Питание беременной - что полезно, а что вредно

Питание беременной - что полезно, а что вредно

Поскольку питание является очень важным во время беременности, то необходимо уделить должное внимание составлению меню для беременной. Безусловно, это задача не из легких. Тем не менее, каждая будущая мама должна знать, что полезно употреблять во время вынашивания малыша, а что вредно.

Беременной полезно употреблять много растительной пищи, а именно овощи, фрукты, зелень. Для нормального развития плода необходимо употреблять также животный белок, который содержится в мясе, рыбе и молочных продуктах. Необходимо учитывать, что лучше всего кушать свежие фрукты, поскольку они полезнее, чем термически обработанные. К примеру, для беременной женщины свежая морковь, капуста и зелень намного полезнее, чем сваренный из них суп.

Во время беременности необходимо употреблять только свежеприготовленную пищу, так как она вкуснее и полезнее, чем припасенная заблаговременно.

Для беременной и будущего малыша полезной является пища, приготовленная на пару или методом запекания в духовке. Запекать и готовить на пару можно мясо, рыбу, фрукты, овощи. Также в некоторых случаях беременным могут подойти отдельные тушеные и вареные блюда. От жаренной пищи необходимо отказаться.

Беременной полезны абсолютно все овощи и фрукты, но при этом необходимо учитывать возможность аллергической реакции. Из ягод полезными будут клюква, брусника, шиповник, черника, смородина.

Будущей маме необходимо взять за привычку есть каши по утрам – гречневую, кукурузную, овсяную, пшеничную. Они являются ценным источником железа, углеводов, витаминов и клетчатки.

Кальций можно получить из молочных и кисломолочных продуктов. Главным источником витаминов группы В и железа является мясо. В рыбе содержится много витамина Д и фосфора.

Беременным запрещено употребление кофе и алкогольных напитков, поскольку они способствуют повышению артериального давления. Пиво и соления значительно увеличивают нагрузку на почки. Будущим мама нельзя кушать жаренные, острые, копченые и жирные блюда. Все эти блюда оказывают значительную нагрузку на печень и желчный пузырь.

Беременным, склонным к аллергиям, нужно исключить из рациона цитрусовые, шоколад, клубнику и экзотические фрукты.