Птичий грипп
Птичий грипп — это инфекционная болезнь птиц, которая поражает пищеварительные органы и дыхательные пути, и отмечается достаточно высоким процентом летальности. Мигрирующие птицы считаются самыми распространенными носителями вируса птичьего гриппа.
Путешествуя в историю возникновения и развития этой болезни, следует отметить, что впервые птичий грипп был выявлен ветеринаром Эдуардо Перрончито в 1878 году в Италии. Однако только в 1955 году было доказано, что этот вирус действительно является гриппом. А само название птичий грипп эта болезнь получила только в 1971 году.
Вирус стойко размножается в эмбрионах кур и длительное время сохраняется в сухой среде.
Всемирная организация здравоохранения отмечает, что птичий грипп является очень опасным, поскольку может обернуться всемирной пандемией, если приобретёт новые способности передаваться от человека к человеку.
Заразится человек может воздушно-капельным путем от больных птиц. Инфицироваться можно от зараженной тары, кормов, товарной продукции (яйца, тушки птиц, перья). Еще болезнь может распространиться с помощью диких птиц, грызунов и кошек.
Какие симптомы и характер течения данной болезни?
Инкубационный период птичьего гриппа может колебаться от 20 часов и до 2 суток.
У зараженной птицы снижается аппетит, наступает жажда, отмечается температура тела около 44 °C и хриплое дыхание, а также диарея и судороги. Такую птицу не лечат, а сразу уничтожают.
Очень остро стоит проблема заражение людей вирусом птичьего гриппа. В 1997 году инфицирование человека впервые было зафиксировано в Гонконге.
По статистике, пандемии гриппа возникают с частотой 2-3 раза в 100 лет. При таких эпидемиях смертность людей достигает почти 70 %. Последний факт смерти от этого заболевания был в Китае в конце 2011 года.
И напоследок, очень важно знать и соблюдать простые меры личной профилактики от заражения вирусом птичьего гриппа.
Для этого Всемирная организации здравоохранения разработала несколько не сложных рекомендаций:
Во-первых, никогда не разрешайте детям играть и трогать больную птицу руками. Разумеется, что об употреблении в пищу таких птиц не может быть и речи.
Во-вторых, мясо и яйца птиц, которые употребляются в пищу должны быть качественно приготовлены.
В-третьих, факт обнаружения больной птицы нужно срочно донести до ветеринарного врача.
