Аллергия на ягоды у ребенка
Все знают, что ягоды являются очень полезными, поскольку выступают ценным источником многих витаминов, полезных для детского организма. Ягоды содержат витамин С, Р, а также рибофлавин и фолиевую кислоту.
Самыми полезным считаются ягоды именно в сыром виде. Они не только способны разнообразить детский рацион, но также укрепить иммунитет ребенка. Более того, употребление ягод способствует выделению желудочного сока, а это, в свою очередь, повышает аппетит ребенка.
Но, что же делать, если у ребенка имеется аллергия на ягоды?
Самое главное, предлагать постепенно и маленькими дозами. Самым аллергенными считаются ягоды красного цвета, а именно клубника, малина, вишня, черешня и др. Особенно осторожными необходимо быть с клубникой и земляникой.
При аллергии на ягоды у ребенка краснеют щечки, но это вовсе не румянец.
Предугадать, будет ли у ребенка аллергия на ягоды, или нет — практически не возможно, поэтому предлагать малышу их необходимо постепенно. При этом необходимо очень тщательно наблюдать за реакцией организма.
У некоторых детей после употребление ягод возникает нарушение работы желудочно-кишечного тракта и понос.
Для того, чтобы избежать аллергии на ягоды, попробуйте сначала предложить ребенку компот из этих ягод, а затем обработанные ягоды.
Некоторые наблюдательные мамы отмечают, что без ворсинок, косточек и т.д. ягоды несколько меньше аллергены, поэтому есть смысл перетирать их, а только потом давать ребенку.
Если у ребенка имеется аллергия на ягоды, то это не означает, что необходимо полностью отказаться от их употребления. Готовьте крохе компоты, запеканки с ягодами, морсы и т.д.
Готовить ягоды необходимо по правилам.
Во время приготовления крышка кастрюли должна быть плотно закрыта, сама кастрюля должна быть эмалированной, а не алюминиевой.
Ягоды необходимо бросать только в кипящую воду.
Давать малышу блюда из ягод нужно только свежеприготовленные в течение дня.