Для чого потрібна їжа для прикорму?
У міру того, як дитина росте і стає більш активною, для повного задоволення її харчових і фізіологічних потреб одного грудного молока недостатньо. Для компенсації різниці між кількістю енергії, заліза та інших незамінних поживних речовин, яке забезпечується за рахунок виключно грудного вигодовування, і сумарними аліментарними потребами немовляти потрібна адаптована сімейна їжа (їжа перехідного періоду).
З віком ця різниця збільшується і вимагає все більшого внеску іншої їжі, крім грудного молока, в надходження енергії і харчових речовин, особливо заліза. Їжа для прикорму також відіграє важливу роль у розвитку нервово -м’язової координації.
Грудні діти не володіють фізіологічною зрілістю для того, щоб перейти від виключно грудного вигодовування прямо до їжі з сімейного столу. Тому для подолання цього розриву між потребами і можливостями потрібні спеціально адаптовані сімейні продукти (їжа перехідного періоду), причому необхідність в них зберігається приблизно до 1 року, поки дитина не стане досить зрілою для споживання звичайної домашньої їжі.
При введенні їжі перехідного періоду дитина також стикається з різноманітними структурами і консистенцію, а це сприяє розвитку життєво важливих рухових навичок, таких, як жування.
Дитина активно зростає, тому їй потрібна досить різноманітна і калорійна їжа, щоб організм отримував достатню кількість поживних речовин.