Білковий омлет зі сметаною

Білковий омлет зі сметаною

Інгредієнти: 3 яєчних білка, 30 г сметани, 20 г молока, 3 г вершкового масла.

Спосіб приготування: білки збити вінчиком, додати молоко і 20 г сметани, вимішати, вилити в однопорційну сковороду, змащену маслом, збризнути сметаною, що залишилась, і запекти.

Джерело: Збалансоване харчування для вагітних і годуючих., Л.А.Кірсанова, – вид. “Центрполиграф”, 2008р.