Салат з редиски

Салат з редиски

Інгредієнти: 2-3 пучка редиски, 1 яйце, 1/2 ст. сметани.

Спосіб приготування: Редиску промити й нарізати тонкими скибочками. Жовток звареного круто яйця розтерти в мисці, додавши сметану і сіль. Після цього покласти редиску, додати тонко нарізаний білок яйця і перемішати.

Джерело: Сбалансированное питание для беременных и кормящих.,Л.А.Кирсанова,- изд. “Центрполиграф”, 2008г.