Режим і правила безпеки в харчуванні вагітної

Режим і правила безпеки в харчуванні вагітної

Для того, щоб під час вагітності жінка почувалася добре, а плід розвивався без відхилень, необхідно дотримуватися певного режиму харчування.

Вагітна повинна постаратися дотримуватися правильного режиму харчування, а саме, протягом дня вживати їжу кожні 4 години. Сніданок повинен бути обов’язково. Снідати вагітної потрібно повноцінно. Найкраще для сніданку піде молочна злакова каша, свіжі фрукти, мюслі, йогурт.

Обід вагітної повинен бути справжнім , адже вагітним дуже корисно вживати перші страви. Але, якщо це проблематично, то в якості обіду можна з’їсти сендвіч зі свіжими овочами та фруктами або салат, заправлений соєвим або кукурудзяною олією. Також підійде йогурт і фрукти.

Вечеря вагітної повинен бути легким, причому вечеряти необхідно за 3 години до сну. Для вечері добре підійдуть овочі, фрукти, кисломолочні продукти, чорний хліб або несолодке печиво.

Вагітній крім основних прийомів їжі необхідні перекушування. Перекусити можна фруктами, родзинками, горіхами, йогуртом, соком. Як перекус не варто вживати булочки, сосиски, ковбасу або печиво.

Також в харчуванні вагітна жінка зобов’язана дотримуватися певних правил безпеки. Це допоможе захиститися від харчових отруєнь та інших розладів травлення.

Безумовно, всі овочі і фрукти перед вживанням необхідно ретельно мити. Швидкопсувні продукти необхідно обов’язково зберігати в холодильнику, дотримуючись при цьому температурний режим. Як мінімум один раз на тиждень в холодильнику потрібно робити прибирання і стежити за терміном придатності всіх продуктів. Всі овочі, м’ясо і приготовані страви потрібно обов’язково зберігати окремо.

Вагітній заборонені погано прожарені або недоварені продукти. Також не рекомендують під час вагітності вживати сирі яйця і суші. Вагітній дозволені до вживання тільки сири на основі пастеризованого молока, а також тверді або плавлені сорту. М’ясо і риба повинні піддаватися ретельній термічній обробці. Не можна пити сире молоко. Для різних продуктів (м’ясо, овочі, фрукти) необхідно використовувати різні ножі і обробні дошки.