Імбир і хрін – природні антибіотики.

Імбир і хрін – природні антибіотики.

При простудних захворюваннях багато людей приймають антибіотики. Тим самим вони роблять велику помилку, оскільки при неправильному лікуванні антибіотикотерапією можна серйозно нашкодити здоров’ю. Однак існують і інші антибіотики – природні, які приносять тільки користь. Також вони служать відмінним засобом профілактики респіраторних вірусних інфекцій. Мова піде про всім відомі і доступні засоби – имбирі і хроні. Як застосовувати ці чудодійні рослини, розповів київський фітотерапевт Олена Світко.

 

Джерело: lady.tsn.ua

Почнемо з того, що хрін (вірніше його корінь) – справжнє джерело вітамінів, мікроелементів, ефірних масел, ферментів та інших цінних речовин. Також в цій рослині міститься особлива речовина – лізоцим, яка згубно впливає на бактерії. Оскільки хрін має властивості антибіотика, то здавна його настій застосовували при ангінах і стоматитах (у вигляді полоскань), а також для промивання гнійних ран. Щоб приготувати водний настій для полоскання, потрібно натерти хрін на дрібній тертці і свіжу кашку залити водою у співвідношенні 1:10.

Зміцнити імунітет допоможе наступна настоянка, в основі якої лежить хрін. Подрібніть 2 кг кореня хрону, покладіть в трилітрову банку, помістіть туди ж 200 г нарізаного імбиру, все це залийте молодим вином. Для профілактики простудних захворювань приймати ввечері по 1 ст. л. настою, бажано з медом.

Якщо не можете дістати молоде вино, приготуйте наступний засіб. Добре вимийте три лимона, очистіть 200 г хрону і один корінь петрушки (разом із зеленню). Все це потрібно подрібнити за допомогою м’ясорубки. Додайте 1 ст. л. меду, і чудодійний засіб готовий. Його можна додавати по одній столовій ложці в будь-які страви. Це не тільки додасть їжі пікантний смак, але і послужить відмінною профілактикою простудних захворювань. Зберігати такі ліки необхідно в холодильнику.

Успішно застосовується хрін і при лікуванні варикозу. Для цього потрібно приготувати наступний настій. Взяти 1 кг подрібненого кореня хрону і залити 2 л кип’яченої води. Перемішати, нехай постоїть трошки (проціджувати не потрібно), потім можна вживати: по 1 ст. л. 3 рази на день за півгодини до їди. Запивати необхідно відваром квіток календули, гречки, каштана (1 ст. л. Суміші залити 1 ст. Окропу і настояти 10 хвилин). Такі ліки потрібно пити регулярно протягом 2,5 місяців.

Добре допомагає хрін при порушенні кровообігу (особливо тим, у кого постійно мерзнуть руки і ноги). Для цього потрібно натерти 200 г хрону, додати 100 г волоських горіхів (розтовкти їх в ступці) і 200 г меду. Перемішати і вживати по 1 ст. л. через кожні 2 години. Запивати зеленим чаєм. Полегшення відчуєте дуже скоро.

Одним з перших засобів лікування простудних захворювань також є імбир. Можна приготувати такий чай: натерти корінь імбиру (шматочок розміром 2-3 см), залити окропом, накрити кришкою. Нехай постоїть хвилин 10. Додати скибочку лимона, чайну ложечку меду і можна пити. При застуді такий чай потрібно вживати через кожні 2 години.

Ще один рецепт чаю, який дуже добре допомагає при простудних захворюваннях: візьміть по одній чайній ложці ромашки, м’яти і шавлії, додайте 1 ст. л. подрібненого імбиру. Все це покладіть в порцеляновий чайник і залийте окропом. Через 15 хвилин процідіть. Пийте з медом.

Під час епідемії грипу дуже ефективним буде і наступний чай. Візьміть по пів чайної ложки подрібненого кореня імбиру і порошку кориці, залийте склянкою окропу і додайте дрібку чорного перцю. Залиште настоятися на 5 хвилин, потім додайте 1 ч. л. меду. Пийте по одній склянці через кожні 3 години.

Нагадаємо, що природними антибіотиками також є часник, цибуля, редька, мед, обліпиха, калина. Тому в осінньо -зимовий період цих продуктів потрібно вживати якомога більше.